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Ispirazione Italiana

Ispirazione Palermo Kazaar

$0,89

7290 disponibles

Atributos del producto

  • Capsules
  • Ristretto
  • Espresso 40 ML

Descripción del producto

Café excepcionalmente intenso y almibarado

CAFÉ EXCEPCIONALMENTE
INTENSO Y ALMIBARADO

  • Tueste

    ■ ■ ■ ■ ■
  • Acidez

    ■ □ □ □ □
  • Amargor

    ■ ■ ■ ■ ■
  • Cuerpo

    ■ ■ ■ ■ ■

Intensidad: 12 de 13

Un tostado largo y oscuro, inspirado en la fusión del arte del café siciliano con África y la herencia del café Árabe que promete realzar el sabor.

Perfil aromático:Pruebe el amargor intenso y las notas picantes que resaltan en su cuerpo espeso.

Pefil de tueste:

Tiempo de tueste largo
Tueste oscuro

Macchiato de pistacho picante

En una encrucijada de influencia de las tradiciones africanas y árabes, el multicultural Palermo inspiró nuestro estilo de tostado largo y oscuro con un alto contenido de Robusta. Lleno de calor y especias, este Ispirazione Palermo Macchiato rinde homenaje a sus gustos y aromas. Tanto el café intenso y almibarado como las nueces y especias de esta receta aportan un carácter inmejorable a la taza.

PRECIO INCL. IVA.
ORIGEN
Elegimos cuatro cafés audaces para rendir homenaje a esta historia. Tradicionalmente, solo buscarías a Robusta sin lavar para aportar fuerza bruta. Y eso es lo que encontrará dominando las mezclas de café del sur de Italia. Pero nuestro Robusta lavado es un hallazgo raro que equilibra la cápsula de café Ispirazione Palermo Kazaar con su sabor limpio y textura cremosa. Los otros cafés son Arábicas latinoamericanas que le dan una dulzura natural
TUESTE
Tostamos los cafés por separado para resaltar las distintas cualidades de cada café en la mezcla del Ispirazione Palermo Kazaar. Algunas de las especies de Arábica y Robusta se someten a un tueste intenso para desarrollar su amargura y cuerpo. El café Robusta natural tiene un tueste más corto y ligero para resaltar algunas de las notas aromáticas más finas. El estilo de tueste de esta mezcla refleja la influencia árabe y africana que se ve en los cafés oscuros e intensos del sur de Italia.
PERFIL AROMÁTICO
Sentirá el amargo intenso y las notas picantes que resaltan en su cuerpo espeso. Los cafés Arábica y Robusta se equilibran en este espresso. Refleja tanto el estilo de vida costero de Palermo como su rica historia. Puede sentarse al sol y disfrutar de su Ispirazione Palermo Kazaar en la terraza, donde la comida y arquitectura que lo rodean relatarán historias sobre todos aquellos que han pasado por Palermo.